大姚县职业教育中心中餐烹饪与营养膳食专业

学校：大姚县职业教育中心层次：中专 关注：1953

说明：中餐烹饪与营养膳食专业培养目标本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制...

江苏省新沂中等专业学校中餐烹饪与营养膳食专业

学校：江苏省新沂中等专业学校层次：中专 关注：1361

说明：中餐烹饪与营养膳食专业培养目标本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制...

江苏宿豫中等专业学校中餐烹饪与营养膳食专业

学校：江苏宿豫中等专业学校层次：大专 关注：1950

说明：中餐烹饪与营养膳食专业培养目标本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制...

江苏宿豫中等专业学校食品营养专业

学校：江苏宿豫中等专业学校层次：大专 关注：1333

说明：食品营养专业培养目标本专业培养适应社会发展需要的，具备与食品营养、食品卫生相关的生化基本理论和基本技能，具有在食品生产流通及消费领域分析食品...

金平县职业高级中学高星级饭店运营与管理专业

学校：金平县职业高级中学层次：中专 关注：774

说明：专业培养目标本学校是一所国家重点公办职业学校，其高星级饭店与管理专业主要培养能够从事星级酒店的管理与运营的高级技能性人才，要求学生具备旅行导...

江苏宿豫中等专业学校烹饪工艺与营养专业

学校：江苏宿豫中等专业学校层次：大专 关注：1951

说明：烹饪工艺与营养专业培养目标培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐，以及餐饮业管理的...

江苏宿豫中等专业学校西餐工艺专业

学校：江苏宿豫中等专业学校层次：大专 关注：1631

说明：西餐工艺专业培养目标本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精...

江苏宿豫中等专业学校食品生物工艺专业

学校：江苏宿豫中等专业学校层次：大专 关注：2272

说明：食品生物工艺专业培养目标本专业培养具备食品质量分析与检测的基础理论知识，掌握食品检验技术、食品掺伪检测技术及微生物检定技术，熟悉食品法律法规...

文山文武职业学校烹饪专业

学校：文山文武职业学校层次：中专 关注：2495

说明：烹饪专业中国的烹饪艺术是在烹饪历史开展过程中，逐步构成、开展并丰厚起来的。具有适用目的与审美价值严密相联的特性。如陶制炊器的器形从适用需求设...

文山文武职业学校中餐烹饪与营养膳食专业

学校：文山文武职业学校层次：中专 关注：1160

说明：1．具有诚信自律、宾客至上、精益求精的烹饪从业人员职业道德，具有良好的食品安全观念；2．具有安全生产、环境保护与节能等意识，严格遵守操作规程，...

文山文武职业学校中餐烹饪专业

学校：文山文武职业学校层次：中专 关注：2055

说明：很多餐厅很饭店都需要后厨、厨师人才，如果你对做菜做饭有一定的研究和兴趣，可以看一下中餐烹饪与营养膳食专业，听说这个专业就业前景、就业方向广，...

文山文武职业学校西餐烹饪专业

学校：文山文武职业学校层次：中专 关注：1603

说明：专业介绍培养适应生产、建设、管理、服务第一线需要的德、智、体、美等方面全面发长的高等技术应用性专门人才，学生应在具有必备的基础理论知识和专业...

贵州旅游学校烹饪专业

学校：贵州旅游学校层次：中专 关注：2401

说明：烹饪专业中国的烹饪艺术是在烹饪历史开展过程中，逐步构成、开展并丰厚起来的。具有适用目的与审美价值严密相联的特性。如陶制炊器的器形从适用需求设...

桐乡技师学院中餐烹饪与营养膳食专业

学校：桐乡技师学院层次：中专 关注：1152

说明：1．具有诚信自律、宾客至上、精益求精的烹饪从业人员职业道德，具有良好的食品安全观念；2．具有安全生产、环境保护与节能等意识，严格遵守操作规程，...

嘉善信息技术工程学校中餐烹饪与营养膳食专业

学校：嘉善信息技术工程学校层次：中专 关注：1157

说明：1．具有诚信自律、宾客至上、精益求精的烹饪从业人员职业道德，具有良好的食品安全观念；2．具有安全生产、环境保护与节能等意识，严格遵守操作规程，...

重庆旅游学校建胜分校中餐烹饪与营养膳食专业

学校：重庆旅游学校建胜分校层次：中专 关注：1170

说明：主要课程烹饪概论、烹饪原料知识、烹饪原料加工技术、中餐烹调技术、冷菜制作与食品雕刻技术、面点制作技术、特色菜品制作技术、中医基础理论、药膳设...

景谷县职业高级中学中餐烹饪与营养膳食专业

学校：景谷县职业高级中学层次：中专 关注：1184

说明：主要课程烹饪概论、烹饪原料知识、烹饪原料加工技术、中餐烹调技术、冷菜制作与食品雕刻技术、面点制作技术、特色菜品制作技术、中医基础理论、药膳设...

南充文化旅游职业学院酒店管理（国际酒店管理）专业

学校：南充文化旅游职业学院层次：大专 关注：2369

说明：本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就...

重庆旅游学校建胜分校西餐烹饪专业

学校：重庆旅游学校建胜分校层次：中专 关注：1680

说明：专业介绍培养适应生产、建设、管理、服务第一线需要的德、智、体、美等方面全面发长的高等技术应用性专门人才，学生应在具有必备的基础理论知识和专业...

西盟县职业高级中学酒店管理专业

学校：西盟县职业高级中学层次：中专 关注：2113

说明：酒店管理专业培养该专业注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店管理基本理论。该专业突出服务技能培训。学生在校学习期间，将接受酒...