学校:广安益民职业技术学校层次:中专 关注:1829
说明:主要课程烹饪营养学、食品卫生与安全、中式烹调技艺、中式热菜制作、中式面点技艺、冷菜制作与食品雕刻、调酒、茶艺、西餐热菜制作、西点制作、厨房管...
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学校:保山市中等专业学校层次:中专 关注:2202
说明:专业介绍高星级饭店运营与管理专业是现在的热门专业,很多学生和家长都想了解该专业学什么、就业前景怎么样、就业方向、工资多少等。下面是小编为大家...
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学校:保山市中等专业学校层次:中专 关注:1450
说明:中餐烹饪与营养膳食专业培养目标本专业培养符合现代餐饮业要求,熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制...
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学校:四川省华蓥职业技术学校层次:中专 关注:2119
说明:专业介绍高星级饭店运营与管理专业是现在的热门专业,很多学生和家长都想了解该专业学什么、就业前景怎么样、就业方向、工资多少等。下面是小编为大家...
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学校:铜仁交通学校层次:中专 关注:1445
说明:中餐烹饪与营养膳食专业培养目标本专业培养符合现代餐饮业要求,熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制...
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学校:德阳市黄许职业中专学校层次:中专 关注:2177
说明:专业介绍高星级饭店运营与管理专业是现在的热门专业,很多学生和家长都想了解该专业学什么、就业前景怎么样、就业方向、工资多少等。下面是小编为大家...
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学校:四川省高县职业技术学校层次:中专 关注:2116
说明:专业介绍高星级饭店运营与管理专业是现在的热门专业,很多学生和家长都想了解该专业学什么、就业前景怎么样、就业方向、工资多少等。下面是小编为大家...
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学校:重庆轻工业技工学校层次:中专 关注:1190
说明:食品检测技术主要培养目标:本专业主要面向食品相关企业,培养能运用分析检测技术从事食品原辅料、半成品、成品及包装材料检验及卫生检验等食品质量与...
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学校:江苏惠山中等专业学校层次:中专 关注:1360
说明:中餐烹饪与营养膳食专业培养目标本专业培养符合现代餐饮业要求,熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制...
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学校:江苏惠山中等专业学校层次:中专 关注:1950
说明:烹饪专业培养目标培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识,具有较强烹饪技术,能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐,以及餐饮业管理的高级技术应...
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学校:重庆市商务高级技工学校层次:中专 关注:1005
说明:烹饪食品工艺营养保健主要课程:烹饪原料学、营养配餐与设计、药膳与保健食品、烹饪工艺学、中国名菜、中国名点、食品雕刻应用技术(国家精品课程)、冷拼...
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学校:云南省贸易经济学校层次:中专 关注:1948
说明:高星级饭店运营与管理培养目标:本专业培养具有良好的饭店意识、礼仪素养和表达沟通能力;掌握饭店运营与管理基础知识、基本技能、接待规范、健康卫生知...
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学校:云南省贸易经济学校层次:中专 关注:1970
说明:专业名称:酒店服务专业学制:三年(在校学习两年,实习一年)随着2008年北京奥运会,2010年上海世博会和2013年北京园博园的成功举行,将会有越来越多...
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学校:云南省民族中等专业学校层次:中专 关注:1990
说明:专业名称:酒店服务专业学制:三年(在校学习两年,实习一年)随着2008年北京奥运会,2010年上海世博会和2013年北京园博园的成功举行,将会有越来越多...
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学校:贵州地质学校层次:中专 关注:2108
说明:中餐烹饪培养目标本专业培养符合现代餐饮业要求,熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等),具有较...
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学校:徐州技师学院层次:中专 关注:1000
说明:烹饪专业培养目标培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识,具有较强烹饪技术,能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐,以及餐饮业管理的高级技术应...
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学校:江苏徐州张集中等专业学校层次:中专 关注:2042
说明:中餐烹饪培养目标本专业培养符合现代餐饮业要求,熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等),具有较...
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学校:贵州省贵阳市中山科技学校层次:中专 关注:2289
说明:专业名称:酒店服务专业学制:三年(在校学习两年,实习一年)随着2008年北京奥运会,2010年上海世博会和2013年北京园博园的成功举行,将会有越来越多...
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学校:江苏丰县中等专业学校层次:中专 关注:1840
说明:中餐烹饪与营养膳食专业培养目标本专业培养符合现代餐饮业要求,熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制...
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学校:六盘水职业技术学院层次:大专 关注:1222
说明:培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握食品营养和食品检测技术等基本知识,具备食品营养分析检测、食品质量控制、公共营养与...
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