学校:丽江师范高等专科学校层次:大专 关注:2163
说明:食品生物技术(foodbiotechnology)是生物技术在食品原料生产、加工和制造中的应用的一个学科。它包括了食品发酵和酿造等最古老的生物技术加工过程,也...
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学校:四川现代职业学院层次:大专 关注:1142
说明:专业介绍餐饮业不同于商业,又不同于工业,也不同于纯服务业,在现代社会里它属于第三产业,具有生产加工,饮食品零售和劳动服务的综合性。而餐饮管理...
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学校:四川现代职业学院层次:大专 关注:1678
说明:专业介绍本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握酒店服务与经营管理的基础知识,具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团...
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学校:什邡市职业中专学校层次:中专 关注:2038
说明:专业介绍传统观念与现代经济的融合,为厨师行业带来了翻天覆地的变化,厨师以其独特的职业优势,成为国家解决就业问题的主要突破口。吃,病不是为填饱...
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学校:云南旅游职业学院层次:大专 关注:1213
说明:实践教学烹饪原料熔点沸点的测定、面粉的面筋含量的测定、烹饪原料组织结构观察、烹饪原料主要种类特征识别、微生物鉴定常见的生化反应实验、微生物检...
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学校:大理农林职业技术学院层次:大专 关注:2199
说明:食品生物技术(foodbiotechnology)是生物技术在食品原料生产、加工和制造中的应用的一个学科。它包括了食品发酵和酿造等最古老的生物技术加工过程,也...
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学校:大理农林职业技术学院层次:大专 关注:1448
说明:主干课程食品工程制图基础知识,食品机械工程基础知识,食品加工单元操作的基本原理、基本方法、基本技术;食品原料与成品中各种成分的化学性质、生理...
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学校:四川现代科技职业学校层次:中专 关注:1978
说明:专业简介随着我国国民经济的稳步发展,人民生活水平日益提高,促进了我国餐饮业的蓬勃发展,餐饮业的专业化、市场化、国际化日趋突出,而从业人员素质...
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学校:绵阳市服装职业技术学校层次:中专 关注:1630
说明:专业介绍本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握酒店服务与经营管理的基础知识,具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团...
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学校:四川省绵竹市职业中专学校层次:中专 关注:2134
说明:专业介绍高星级饭店运营与管理专业是现在的热门专业,很多学生和家长都想了解该专业学什么、就业前景怎么样、就业方向、工资多少等。下面是小编为大家...
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学校:大理中等职业学校层次:中专 关注:2002
说明:专业简介随着我国国民经济的稳步发展,人民生活水平日益提高,促进了我国餐饮业的蓬勃发展,餐饮业的专业化、市场化、国际化日趋突出,而从业人员素质...
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学校:绵阳职业技术学校层次:中专 关注:1280
说明:一、专业介绍西餐烹饪专业创办于2003年,现有国内一流的烹饪专业实训室6个,其中西餐操作室2个,西餐模拟厨房1个,中西点心操作室3个。本专业旨在培养...
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学校:绵阳职业技术学校层次:中专 关注:1998
说明:专业简介随着我国国民经济的稳步发展,人民生活水平日益提高,促进了我国餐饮业的蓬勃发展,餐饮业的专业化、市场化、国际化日趋突出,而从业人员素质...
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学校:四川长江职业学院层次:大专 关注:1889
说明:专业介绍本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握酒店服务与经营管理的基础知识,具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团...
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学校:广元市第一职业技术学校层次:中专 关注:1682
说明:专业介绍本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握酒店服务与经营管理的基础知识,具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团...
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学校:四川省中江县职业中专学校层次:中专 关注:2083
说明:专业介绍高星级饭店运营与管理专业是现在的热门专业,很多学生和家长都想了解该专业学什么、就业前景怎么样、就业方向、工资多少等。下面是小编为大家...
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学校:射洪县职业中专学校层次:中专 关注:1899
说明:招生要求:相貌端正,气质良好,身高男生1.70米以上,女生1.60米以上。课程设置:现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、旅游英语、饭店英语、英语听...
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学校:射洪县职业中专学校层次:中专 关注:2001
说明:专业介绍传统观念与现代经济的融合,为厨师行业带来了翻天覆地的变化,厨师以其独特的职业优势,成为国家解决就业问题的主要突破口。吃,病不是为填饱...
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学校:内江思源职业学校层次:中专 关注:1689
说明:专业介绍本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握酒店服务与经营管理的基础知识,具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团...
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学校:南充交通职业学校层次:中专 关注:2183
说明:专业简介随着我国国民经济的稳步发展,人民生活水平日益提高,促进了我国餐饮业的蓬勃发展,餐饮业的专业化、市场化、国际化日趋突出,而从业人员素质...
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