钟山职业技术学院食品营养与卫生专业

学校：钟山职业技术学院层次：大专 关注：1710

说明：食品营养与卫生专业培养目标本专业培养适应社会主义市场经济需要，德、智、体、美、劳全面发展，具有良好的科学素养、人文素养、职业技能和传统文化底...

江海职业技术学院烹调工艺与营养专业

学校：江海职业技术学院层次：大专 关注：1154

说明：烹调工艺与营养专业培养目标面向中餐烹调岗位，培养与我国现代化建设要求相适应，在德、智、体、美、劳等诸方面协调发展，掌握必需的文化知识，具有良...

徐州工业职业技术学院食品营养与检测专业

学校：徐州工业职业技术学院层次：大专 关注：1206

说明：培养目标培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握食品营养和食品检测技术等基本知识，具备食品营养分析检测、食品质量控制、公...

江苏农林职业技术学院食品加工技术专业

学校：江苏农林职业技术学院层次：大专 关注：1286

说明：主干课程食品生物化学、食品微生物与检验、乳制品加工技术、焙烤食品加工技术、功能性食品加工技术、食品机械与设备、食品质量管理等。培养目标本专业...

无锡南洋职业技术学院烹调工艺与营养专业

学校：无锡南洋职业技术学院层次：大专 关注：1082

说明：烹调工艺与营养专业培养目标面向中餐烹调岗位，培养与我国现代化建设要求相适应，在德、智、体、美、劳等诸方面协调发展，掌握必需的文化知识，具有良...

常州工程职业技术学院食品质量与安全专业

学校：常州工程职业技术学院层次：大专 关注：1016

说明：主干课程食品工程制图基础知识，食品机械工程基础知识，食品加工单元操作的基本原理、基本方法、基本技术；食品原料与成品中各种成分的化学性质、生理...

南京旅游职业学院西餐工艺专业

学校：南京旅游职业学院层次：大专 关注：1724

说明：西餐工艺专业培养目标掌握必需的文化知识，具有良好的身心素质，有一定的组织、协调、控制能力，满足酒店业、餐饮业西式烹饪与营养专业等厨房一线岗位...

南京旅游职业学院烹调工艺与营养专业

学校：南京旅游职业学院层次：大专 关注：1098

说明：烹调工艺与营养专业培养目标面向中餐烹调岗位，培养与我国现代化建设要求相适应，在德、智、体、美、劳等诸方面协调发展，掌握必需的文化知识，具有良...

南京旅游职业学院中西点工艺与营养专业

学校：南京旅游职业学院层次：大专 关注：879

说明：中西点工艺与营养专业培养目标本专业培养与我国现代化建设要求相适应，在德、智、体、美、劳等诸方面协调发展，掌握必需的文化知识，具有改革创新意识...

徐州生物工程职业技术学院食品质量与安全专业

学校：徐州生物工程职业技术学院层次：大专 关注：1007

说明：主干课程食品工程制图基础知识，食品机械工程基础知识，食品加工单元操作的基本原理、基本方法、基本技术；食品原料与成品中各种成分的化学性质、生理...

南京城市职业学院营养配餐专业

学校：南京城市职业学院层次：大专 关注：1971

说明：营养配餐专业培养目标营养配餐专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握营养配餐专业必需的专业理论知识，具备餐饮一线生产...

江苏旅游职业学院烹调工艺与营养专业

学校：江苏旅游职业学院层次：大专 关注：1224

说明：烹调工艺与营养专业培养目标培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐，以及餐饮业管理的...

金华职业技术学院五年制大专绿色食品生产与检验专业

学校：金华职业技术学院五年制大专层次：五年制大专 关注：2320

说明：主干课程1．核心课程农业基础化学、食品生物化学、食品理化检测技术、食品微生物检测技术、食品质量与安全控制技术等。2．实习实训在校内进行农业基础...

嘉兴职业技术学院五年制大专食品质量与安全专业

学校：嘉兴职业技术学院五年制大专层次：五年制大专 关注：987

说明：主干课程食品工程制图基础知识，食品机械工程基础知识，食品加工单元操作的基本原理、基本方法、基本技术；食品原料与成品中各种成分的化学性质、生理...

杭州职业技术学院五年制大专食品营养与检测专业

学校：杭州职业技术学院五年制大专层次：五年制大专 关注：1105

说明：培养目标培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握食品营养和食品检测技术等基本知识，具备食品营养分析检测、食品质量控制、公...

温州科技职业学院五年制大专食品质量与安全专业

学校：温州科技职业学院五年制大专层次：五年制大专 关注：1038

说明：主干课程食品工程制图基础知识，食品机械工程基础知识，食品加工单元操作的基本原理、基本方法、基本技术；食品原料与成品中各种成分的化学性质、生理...

温州科技职业学院五年制大专食品加工技术专业

学校：温州科技职业学院五年制大专层次：五年制大专 关注：1342

说明：主干课程食品生物化学、食品微生物与检验、乳制品加工技术、焙烤食品加工技术、功能性食品加工技术、食品机械与设备、食品质量管理等。培养目标本专业...

温州科技职业学院五年制大专绿色食品生产与检验专业

学校：温州科技职业学院五年制大专层次：五年制大专 关注：1846

说明：主干课程1．核心课程农业基础化学、食品生物化学、食品理化检测技术、食品微生物检测技术、食品质量与安全控制技术等。2．实习实训在校内进行农业基础...

杭州万向职业技术学院五年制大专绿色食品生产与检验专业

学校：杭州万向职业技术学院五年制大专层次：五年制大专 关注：1819

说明：主干课程1．核心课程农业基础化学、食品生物化学、食品理化检测技术、食品微生物检测技术、食品质量与安全控制技术等。2．实习实训在校内进行农业基础...

台州科技职业学院五年制大专食品营养与检测专业

学校：台州科技职业学院五年制大专层次：五年制大专 关注：1107

说明：培养目标培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握食品营养和食品检测技术等基本知识，具备食品营养分析检测、食品质量控制、公...