南充市技工学校 烹饪专业

学校：南充市技工学校层次：中专 关注：1104

说明：烹饪专业主要课程烹饪技术、烹饪原理，中西式面点制作、烧腊、调酒、西餐基础知识、餐饮业经营与管理。烹饪专业培养目标面向中餐烹调岗位，培养与我国...

江苏省盱眙中等专业学校 烹饪专业

学校：江苏省盱眙中等专业学校层次：中专 关注：1056

说明：烹饪专业主要课程烹饪技术、烹饪原理，中西式面点制作、烧腊、调酒、西餐基础知识、餐饮业经营与管理。烹饪专业就业方向毕业生主要到南宁饭店等区内外...

江苏省盱眙中等专业学校中餐烹饪与营养膳食专业

学校：江苏省盱眙中等专业学校层次：中专 关注：1681

说明：一、专业培养目标中餐烹饪与营养膳食专业作为重点发展的专业，学校投入了大量的实训设备设施，强大的师资力量。亦在将此专业的学生培养成能适应社会各...

江苏大丰中等专业学校中餐烹饪与营养膳食专业

学校：江苏大丰中等专业学校层次：中专 关注：1695

说明：一、专业培养目标中餐烹饪与营养膳食专业作为重点发展的专业，学校投入了大量的实训设备设施，强大的师资力量。亦在将此专业的学生培养成能适应社会各...

江苏阜宁中等专业学校 中餐烹饪专业

学校：江苏阜宁中等专业学校层次：中专 关注：1034

说明：主干课程中外烹饪概论、食品营养卫生、烹饪英语、烹饪工艺学、厨房生产与管理、烹饪工艺美术、司厨入门、蔬菜菜肴、畜奶菜肴、禽蛋菜肴、水产菜肴、西...

扬州市天海职业技术学校中餐烹饪与营养膳食专业

学校：扬州市天海职业技术学校层次：中专 关注：1658

说明：一、专业培养目标中餐烹饪与营养膳食专业作为重点发展的专业，学校投入了大量的实训设备设施，强大的师资力量。亦在将此专业的学生培养成能适应社会各...

扬州市弘扬中等专业学校中餐烹饪与营养膳食专业

学校：扬州市弘扬中等专业学校层次：中专 关注：1655

说明：一、专业培养目标中餐烹饪与营养膳食专业作为重点发展的专业，学校投入了大量的实训设备设施，强大的师资力量。亦在将此专业的学生培养成能适应社会各...

扬州生活科技学校中式面点专业

学校：扬州生活科技学校层次：中专 关注：1244

说明：中式面点专业培养目标培养能够精通中式面点制作和管理的专业技术人才。中式面点专业主要课程讲授面点原料、面点制作工艺、点心创新、器械使用与维护等...

扬州旅游商贸学校烹调工艺与营养专业

学校：扬州旅游商贸学校层次：中专 关注：1848

说明：随着我国国民经济稳步发展，人民生活水平日益提高，促进了我国旅游业的蓬勃发展，餐饮行业的专业化，市场化，国际化的特点日趋突显，各类餐饮企业应市...

扬州旅游商贸学校 中餐烹饪专业

学校：扬州旅游商贸学校层次：中专 关注：1097

说明：主干课程中外烹饪概论、食品营养卫生、烹饪英语、烹饪工艺学、厨房生产与管理、烹饪工艺美术、司厨入门、蔬菜菜肴、畜奶菜肴、禽蛋菜肴、水产菜肴、西...

扬州旅游商贸学校西餐烹饪专业

学校：扬州旅游商贸学校层次：中专 关注：1769

说明：培养目标掌握必需的文化知识，具有良好的身心素质，有一定的组织、协调、控制能力，满足酒店业、餐饮业西式烹饪与营养专业等厨房一线岗位需要，适应生...

扬州旅游商贸学校酒店管理专业

学校：扬州旅游商贸学校层次：中专 关注：1311

说明：主干课程中餐服务、西餐服务、餐饮经营与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、酒店市场营销等。培养目标本专业培养德、智、体...

四川化工总厂技工学校餐饮服务与管理专业

学校：四川化工总厂技工学校层次：中专 关注：1039

说明：专业介绍餐饮业不同于商业，又不同于工业，也不同于纯服务业，在现代社会里它属于第三产业，具有生产加工，饮食品零售和劳动服务的综合性。而餐饮管理...

四川五月花技师学院 厨师专业

学校：四川五月花技师学院层次：中专 关注：1069

说明：主干课程中外烹饪概论、食品营养卫生、烹饪英语、烹饪工艺学、厨房生产与管理、烹饪工艺美术、司厨入门、蔬菜菜肴、畜奶菜肴、禽蛋菜肴、水产菜肴、西...

绵阳职业技术学院五年制大专 中餐烹饪专业

学校：绵阳职业技术学院五年制大专层次：五年制大专 关注：1149

说明：主干课程中外烹饪概论、食品营养卫生、烹饪英语、烹饪工艺学、厨房生产与管理、烹饪工艺美术、司厨入门、蔬菜菜肴、畜奶菜肴、禽蛋菜肴、水产菜肴、西...

绵阳职业技术学院五年制大专西餐烹饪专业

学校：绵阳职业技术学院五年制大专层次：五年制大专 关注：1750

说明：培养目标掌握必需的文化知识，具有良好的身心素质，有一定的组织、协调、控制能力，满足酒店业、餐饮业西式烹饪与营养专业等厨房一线岗位需要，适应生...

四川工商职业技术学院五年制大专食品加工与检验专业

学校：四川工商职业技术学院五年制大专层次：五年制大专 关注：1310

说明：主干课程系统学习食品安全、质量检测、食品营养、健康管理等知识和技能；掌握食品检验检测能力、食品企业QA/QC（品管/品控）相关知识和技能、食品质量...

四川工商职业技术学院五年制大专产品质量监督检验专业

学校：四川工商职业技术学院五年制大专层次：五年制大专 关注：1583

说明：一、产品质量监督检验专业介绍随着社会的进步、生活水平的提高，人们对衣着等产品的监督检验要求提高了。国家对相关部门及企业的要求都相当的严格，这...

四川工商职业技术学院五年制大专食品生物工艺专业

学校：四川工商职业技术学院五年制大专层次：五年制大专 关注：1076

说明：专业介绍食品生物工艺专业是一个集生物、化学、农业、营养、工程和管理等多学科交叉的应用性很强的学科。具备食品卫生检验、食品保藏、食品分析、微生...

四川商务职业学院五年制大专烹调工艺与营养专业

学校：四川商务职业学院五年制大专层次：五年制大专 关注：1135

说明：烹调工艺与营养专业主干课程中外烹饪概论、食品营养卫生、烹饪英语、烹饪工艺学、厨房生产与管理、烹饪工艺美术、司厨入门、蔬菜菜肴、畜奶菜肴、禽蛋...