来宾职业教育中心学校食品生物工艺专业

学校：来宾职业教育中心学校层次：中专 关注：2343

说明：专业目标：本专业培养食品生产加工和卫生检验人员。如饮料工艺、酿造（发酵）工艺、乳制品工艺、糕点面包烘焙、肉制品工艺。就业方向：本专业毕业生主...

来宾职业教育中心学校酒店管理与管理专业

学校：来宾职业教育中心学校层次：中专 关注：1766

说明：主干课程中餐服务、西餐服务、餐饮经营与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、酒店市场营销等。培养目标本专业培养德、智、体...

来宾职业教育中心学校中餐烹饪与营养膳食专业

学校：来宾职业教育中心学校层次：中专 关注：2266

说明：专业介绍本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺（包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等），具有饮食保健...