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学校:梧州职业学院五年制大专层次:大专 关注:2383
说明:酒店管理是一门专科专业。主干课程中餐服务、西餐服务、餐饮经营与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、酒店市场营销等。培养...
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学校:广西梧州农业学校层次:中专 关注:2280
说明:专业介绍本专业培养符合现代餐饮业要求,熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等),具有饮食保健...
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学校:广西梧州商贸学校层次:中专 关注:1895
说明:专业介绍高星级饭店运营与管理专业面向旅游行业的高星级饭店、高档度假村、主题饭店、豪华邮轮、会员制俱乐部等企业,培养从事高星级饭店及同类型企业...
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学校:广西梧州商贸学校层次:中专 关注:2177
说明:专业介绍本专业培养符合现代餐饮业要求,熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等),具有饮食保健...
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学校:岑溪市中等职业技术学校层次:中专 关注:1981
说明:培养目标本专业培养从事饭店、宾馆烹饪技术高级食雕工艺技术和烹饪管理的应用型中等专业人才主要课程烹饪美学、烹饪美术、饮食营养与卫生、餐厅服务、...
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学校:苍梧县中等专业学校层次:中专 关注:2237
说明:随着我国国民经济稳步发展,人民生活水平日益提高,促进了我国旅游业的蓬勃发展,餐饮行业的专业化,市场化,国际化的特点日趋突显,各类餐饮企业应市...
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