陕西交通职业技术学院酒店管理专业

学校：陕西交通职业技术学院层次：大专 关注：2236

说明：本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握酒店服务与经营管理的基础知识，具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队合作能...

西安职业技术学院餐饮管理与服务专业

学校：西安职业技术学院层次：大专 关注：2141

说明：专业介绍餐饮业不同于商业，又不同于工业，也不同于纯服务业，在现代社会里它属于第三产业，具有生产加工，饮食品零售和劳动服务的综合性。而餐饮管理...

陕西工商职业学院酒店管理专业

学校：陕西工商职业学院层次：大专 关注：1681

说明：酒店管理是一门专科专业。主干课程中餐服务、西餐服务、餐饮经营与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、酒店市场营销等。培养...

陕西旅游烹饪职业学院食品加工技术专业

学校：陕西旅游烹饪职业学院层次：大专 关注：1474

说明：食品加工技术是一门普通高等学校专科专业，属食品工业类专业，基本修业年限为三年。2015年，教育部将食品加工技术、乳品工艺、食品工艺技术、畜产品加...

陕西旅游烹饪职业学院餐饮管理专业

学校：陕西旅游烹饪职业学院层次：大专 关注：1217

说明：餐饮管理是指企业、医院、学校、酒店等根据需要将餐饮管理服务承包给专业的餐饮公司来管理，然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。主干课程1．核心课...

陕西旅游烹饪职业学院酒店管理专业

学校：陕西旅游烹饪职业学院层次：大专 关注：1651

说明：酒店管理是一门专科专业。主干课程中餐服务、西餐服务、餐饮经营与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、酒店市场营销等。培养...

陕西旅游烹饪职业学院烹饪工艺与营养专业

学校：陕西旅游烹饪职业学院层次：大专 关注：2200

说明：随着我国国民经济稳步发展，人民生活水平日益提高，促进了我国旅游业的蓬勃发展，餐饮行业的专业化，市场化，国际化的特点日趋突显，各类餐饮企业应市...

西安财经职业技术学院酒店管理专业

学校：西安财经职业技术学院层次：大专 关注：1676

说明：酒店管理是一门专科专业。主干课程中餐服务、西餐服务、餐饮经营与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、酒店市场营销等。培养...

陕西旅游烹饪职业学院五年制大专餐饮管理与服务专业

学校：陕西旅游烹饪职业学院五年制大专层次：五年制大专 关注：2154

说明：专业介绍餐饮业不同于商业，又不同于工业，也不同于纯服务业，在现代社会里它属于第三产业，具有生产加工，饮食品零售和劳动服务的综合性。而餐饮管理...

陕西旅游烹饪职业学院五年制大专烹饪工艺与营养专业

学校：陕西旅游烹饪职业学院五年制大专层次：五年制大专 关注：2325

说明：随着我国国民经济稳步发展，人民生活水平日益提高，促进了我国旅游业的蓬勃发展，餐饮行业的专业化，市场化，国际化的特点日趋突显，各类餐饮企业应市...

西安市技工学校 烹饪专业

学校：西安市技工学校层次：中专 关注：1104

说明：烹饪专业介绍烹饪指的是膳食的艺术。对食品作加工处理，使食物更可口，更好看，更好闻。一个好的料理，色香味形俱佳，不但让人在食用时感到满足，而且...

陕西华山技师学院中餐烹饪专业

学校：陕西华山技师学院层次：中专 关注：1660

说明：培养目标本专业培养中餐烹饪操作人员、营养配餐人员和餐饮管理人员，具有良好的职业道德和行为规范，掌握中餐烹饪职业岗位群必备的文化基础知识、专业...

陕西华山技师学院中西面点制作专业

学校：陕西华山技师学院层次：中专 关注：1244

说明：中西面点工艺专业培养目标：中西面点工艺专业创办于2010年。专业致力于培养从事中、西式面点制作、面点创新开发、厨房管理的高素质、技术管理型人才。...

西安工程技师学院食品加工与检验专业

学校：西安工程技师学院层次：中专 关注：910

说明：培养目标食品检测及管理专业主要培养具备食品检测及管理方面的基本理论和基本技能以及食品加工、食品营养、食品法规、认证等方面的基本知识，能够在食...

西安商贸旅游技师学院西餐烹饪专业

学校：西安商贸旅游技师学院层次：中专 关注：1730

说明：培养目标掌握必需的文化知识，具有良好的身心素质，有一定的组织、协调、控制能力，满足酒店业、餐饮业西式烹饪与营养专业等厨房一线岗位需要，适应生...

西安商贸旅游技师学院 烹饪专业

学校：西安商贸旅游技师学院层次：中专 关注：1105

说明：烹饪(中餐烹调)专业培养目标本专业培养具有良好的职业道德和行为规范，掌握中餐烹饪职业岗位群必备的文化基础知识、专业知识和操作技能，具备沟通与表...

西安铁道职业学校列车餐饮专业

学校：西安铁道职业学校层次：中专 关注：2096

说明：开设课程中外烹饪概论、烹饪没血、厨房管理知识、烹饪基础、烹饪基本功、中式烹调技艺、中式热菜制作、中式面点制作、冷拼与雕刻、烹饪营养与卫生、烹...

西安旅游职业中等专业学校西餐烹饪专业

学校：西安旅游职业中等专业学校层次：中专 关注：1712

说明：培养目标掌握必需的文化知识，具有良好的身心素质，有一定的组织、协调、控制能力，满足酒店业、餐饮业西式烹饪与营养专业等厨房一线岗位需要，适应生...

西安旅游职业中等专业学校中餐烹饪与营养膳食专业

学校：西安旅游职业中等专业学校层次：中专 关注：1578

说明：培养目标本专业培养中餐烹饪操作人员、营养配餐人员和餐饮管理人员，具有良好的职业道德和行为规范，掌握中餐烹饪职业岗位群必备的文化基础知识、专业...

西安旅游职业中等专业学校高星级饭店运营与管理专业

学校：西安旅游职业中等专业学校层次：中专 关注：2075

说明：高星级饭店运营与管理专业-培养目标：本专业培养能从事高星级饭店及同类企业餐饮、客房、销售等部门的服务、运营与管理，具有职业生涯发展基础的应用型...