江苏省大港中等专业学校 中餐烹饪专业

学校：江苏省大港中等专业学校层次：中专 关注：1147

说明：培养目标：本专业培养具有良好的职业道德和行为规范，掌握中餐烹饪职业岗位群必备的文化基础知识、专业知识和操作技能，具备沟通与表达能力，高度的食...

江苏省大港中等专业学校中西面点专业

学校：江苏省大港中等专业学校层次：中专 关注：946

说明：主要学习：面点原料学、面点工艺学、面点工艺美术、中式面点制作、西式面点制作、淮扬名点制作、面点创新与设计等。专业核心课程:烹饪基本功训练、山西...

连云港中等专业学校 烹饪专业

学校：连云港中等专业学校层次：中专 关注：1033

说明：烹饪(中餐烹调)专业培养目标本专业培养具有良好的职业道德和行为规范，掌握中餐烹饪职业岗位群必备的文化基础知识、专业知识和操作技能，具备沟通与表...

江苏省东海中等专业学校 中餐烹饪专业

学校：江苏省东海中等专业学校层次：中专 关注：1027

说明：培养目标：本专业培养具有良好的职业道德和行为规范，掌握中餐烹饪职业岗位群必备的文化基础知识、专业知识和操作技能，具备沟通与表达能力，高度的食...

江苏省灌南中等专业学校 中餐烹饪专业

学校：江苏省灌南中等专业学校层次：中专 关注：1003

说明：培养目标：本专业培养具有良好的职业道德和行为规范，掌握中餐烹饪职业岗位群必备的文化基础知识、专业知识和操作技能，具备沟通与表达能力，高度的食...

连云港市海州中等专业学校中餐烹饪与营养膳食专业

学校：连云港市海州中等专业学校层次：中专 关注：1733

说明：专业主要培养具有良好的思想道德品质和法律意识，热爱祖国，热爱新疆，具备良好职业道德及食品卫生安全意识，掌握现代烹饪理论知识和烹饪操作技术，具...

连云港师范高等专科学校食品质量与安全专业

学校：连云港师范高等专科学校层次：大专 关注：1574

说明：食品质量与安全专业介绍食品质量与安全专业于2012年开始招生，三年制专科，本专业是国家示范性院校重点建设专业群成员之一，中央财政重点支持建设专业...

连云港大港职业高级中学烹任专业

学校：连云港大港职业高级中学层次：中专 关注：1455

说明：烹任就业方向毕业生主要面向宾馆、饭店及其他饮食行业，从事营养配餐、膳食管理、烹饪操作、厨房管理等工作。

连云港工贸学校烘焙专业

学校：连云港工贸学校层次：中专 关注：1237

说明：烘焙专业介绍世界绝大多数国家中，无论是人们的主食，还是副食品，烘焙食品都占有十分重要的位置，因此，我国烘焙食品也迎来了大发展的时期。烘焙食品...

灌南教育中心烹饪专业

学校：灌南教育中心层次：中专 关注：1808

说明：烹饪简介烹饪指的是膳食的艺术，是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程。是对食材加工处理，使食物更可口，更好看，更好闻的处理方式与方法...