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学校:凤庆县职业高级中学层次:中专 关注:1267
说明:主要课程烹饪概论、烹饪原料知识、烹饪原料加工技术、中餐烹调技术、冷菜制作与食品雕刻技术、面点制作技术、特色菜品制作技术、中医基础理论、药膳设...
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学校:沧源佤族自治县职业技术学校层次:中专 关注:1311
说明:1.具有诚信自律、宾客至上、精益求精的烹饪从业人员职业道德,具有良好的食品安全观念;2.具有安全生产、环境保护与节能等意识,严格遵守操作规程,...
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