云南国土资源职业学院五年制大专高星级饭店运营与管理专业

学校：云南国土资源职业学院五年制大专层次：大专 关注：2068

说明：专业介绍高星级饭店运营与管理专业面向旅游行业的高星级饭店、高档度假村、主题饭店、豪华邮轮、会员制俱乐部等企业，培养从事高星级饭店及同类型企业...

云南工商学院五年制大专酒店管理专业

学校：云南工商学院五年制大专层次：大专 关注：1761

说明：酒店管理是一门专科专业。主干课程中餐服务、西餐服务、餐饮经营与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、酒店市场营销等。培养...

云南城市建设职业学院五年制大专烹调工艺与营养专业

学校：云南城市建设职业学院五年制大专层次：大专 关注：1924

说明：随着我国国民经济稳步发展，人民生活水平日益提高，促进了我国旅游业的蓬勃发展，餐饮行业的专业化，市场化，国际化的特点日趋突显，各类餐饮企业应市...

云南外事外语职业学院五年制大专酒店管理专业

学校：云南外事外语职业学院五年制大专层次：大专 关注：1839

说明：酒店管理是一门专科专业。主干课程中餐服务、西餐服务、餐饮经营与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、酒店市场营销等。培养...

云南现代职业技术学院五年制大专烹饪工艺与营养专业

学校：云南现代职业技术学院五年制大专层次：大专 关注：2322

说明：随着我国国民经济稳步发展，人民生活水平日益提高，促进了我国旅游业的蓬勃发展，餐饮行业的专业化，市场化，国际化的特点日趋突显，各类餐饮企业应市...

云南现代职业技术学院五年制大专酒店管理专业

学校：云南现代职业技术学院五年制大专层次：大专 关注：1698

说明：酒店管理是一门专科专业。主干课程中餐服务、西餐服务、餐饮经营与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、酒店市场营销等。培养...

云南经贸外事职业学院五年制大专烹饪工艺与营养专业

学校：云南经贸外事职业学院五年制大专层次：大专 关注：2330

说明：随着我国国民经济稳步发展，人民生活水平日益提高，促进了我国旅游业的蓬勃发展，餐饮行业的专业化，市场化，国际化的特点日趋突显，各类餐饮企业应市...

云南经贸外事职业学院五年制大专酒店管理专业

学校：云南经贸外事职业学院五年制大专层次：大专 关注：1728

说明：酒店管理是一门专科专业。主干课程中餐服务、西餐服务、餐饮经营与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、酒店市场营销等。培养...

云南省林业高级技工学校中餐烹饪专业

学校：云南省林业高级技工学校层次：中专 关注：1743

说明：中式烹饪专业的前景：厨师以其独特的职业优势，成为国家解决就业问题的一个重要突破口。当前我国餐饮业发展迅猛，成为国民经济发展最快的行业，全国35...

云南省轻工业技工学校食品生物工艺专业

学校：云南省轻工业技工学校层次：中专 关注：1953

说明：食品生物技术专业学生主要学习化学基础、微生物学基础、食品工程原理、生物工艺学、食品生物技术、酿酒工艺、酿造食品工艺、酶制剂、食品检验技术、化...

昆明高级技工学校中餐烹饪专业

学校：昆明高级技工学校层次：中专 关注：1720

说明：中式烹饪专业的前景：厨师以其独特的职业优势，成为国家解决就业问题的一个重要突破口。当前我国餐饮业发展迅猛，成为国民经济发展最快的行业，全国35...

云南经济管理学院烹饪工艺与营养专业

学校：云南经济管理学院层次：大专 关注：1274

说明：随着我国国民经济稳步发展，人民生活水平日益提高，促进了我国旅游业的蓬勃发展，餐饮行业的专业化，市场化，国际化的特点日趋突显，各类餐饮企业应市...

云南农业职业技术学院食品工艺与检测专业

学校：云南农业职业技术学院层次：大专 关注：1004

说明：培养目标根据国家食品安全法规和现代食品工业需求，培养具有现代食品质量检验检测、生产工艺、质量安全管理等能力的高级应用型技术人才。主要课程食品...

昆明市第二职业中等专业学校高星级饭店运营与管理专业

学校：昆明市第二职业中等专业学校层次：中专 关注：2192

说明：专业介绍高星级饭店运营与管理专业是现在的热门专业，很多学生和家长都想了解该专业学什么、就业前景怎么样、就业方向、工资多少等。下面是小编为大家...

云南经贸外事职业学院烹饪工艺与营养专业

学校：云南经贸外事职业学院层次：大专 关注：1723

说明：实践教学烹饪原料熔点沸点的测定、面粉的面筋含量的测定、烹饪原料组织结构观察、烹饪原料主要种类特征识别、微生物鉴定常见的生化反应实验、微生物检...

云南旅游职业学院烹饪工艺与营养专业

学校：云南旅游职业学院层次：大专 关注：1237

说明：实践教学烹饪原料熔点沸点的测定、面粉的面筋含量的测定、烹饪原料组织结构观察、烹饪原料主要种类特征识别、微生物鉴定常见的生化反应实验、微生物检...

云南省旅游学校烹饪工艺与营养专业

学校：云南省旅游学校层次：中专 关注：2193

说明：云南省旅游学校烹饪工艺与营养专业介绍烹饪工艺与营养专业创办于1997年，自2005年起与历史悠久的昆明饮食服务有限公司联合办学，餐具、用具、炊具等教...

云南省轻工业学校食品生物工艺专业

学校：云南省轻工业学校层次：中专 关注：1874

说明：云南省轻工业学校食品生物工艺介绍本专业培养从事食品、生物职业岗位群生产操作的高素质劳动者和食品、生物制品生产、检验、管理、销售的中、初级专门...

保山市中等专业学校高星级饭店运营与管理专业

学校：保山市中等专业学校层次：中专 关注：2219

说明：专业介绍高星级饭店运营与管理专业是现在的热门专业，很多学生和家长都想了解该专业学什么、就业前景怎么样、就业方向、工资多少等。下面是小编为大家...

保山市中等专业学校中餐烹饪专业

学校：保山市中等专业学校层次：中专 关注：1469

说明：中餐烹饪与营养膳食专业培养目标本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制...