澄江县职业高级中学食品生物工艺专业

学校：澄江县职业高级中学层次：中专 关注：1947

说明：食品生物技术专业学生主要学习化学基础、微生物学基础、食品工程原理、生物工艺学、食品生物技术、酿酒工艺、酿造食品工艺、酶制剂、食品检验技术、化...

保山技工学校中餐烹饪专业

学校：保山技工学校层次：中专 关注：1715

说明：中式烹饪专业的前景：厨师以其独特的职业优势，成为国家解决就业问题的一个重要突破口。当前我国餐饮业发展迅猛，成为国民经济发展最快的行业，全国35...

彝良县职业技术高级中学酒店服务与管理专业

学校：彝良县职业技术高级中学层次：中专 关注：1746

说明：专业介绍本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握酒店服务与经营管理的基础知识，具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团...

文山州技工学校烹饪工艺与营养专业

学校：文山州技工学校层次：中专 关注：1201

说明：随着我国国民经济稳步发展，人民生活水平日益提高，促进了我国旅游业的蓬勃发展，餐饮行业的专业化，市场化，国际化的特点日趋突显，各类餐饮企业应市...

云南经济管理学院烹饪工艺与营养专业

学校：云南经济管理学院层次：大专 关注：1253

说明：随着我国国民经济稳步发展，人民生活水平日益提高，促进了我国旅游业的蓬勃发展，餐饮行业的专业化，市场化，国际化的特点日趋突显，各类餐饮企业应市...

永善县溪洛镀职业技术学校高星级饭店运营与管理专业

学校：永善县溪洛镀职业技术学校层次：高中 关注：2123

说明：专业介绍高星级饭店运营与管理专业是现在的热门专业，很多学生和家长都想了解该专业学什么、就业前景怎么样、就业方向、工资多少等。下面是小编为大家...

云南农业职业技术学院食品工艺与检测专业

学校：云南农业职业技术学院层次：大专 关注：986

说明：培养目标根据国家食品安全法规和现代食品工业需求，培养具有现代食品质量检验检测、生产工艺、质量安全管理等能力的高级应用型技术人才。主要课程食品...

昆明市第二职业中等专业学校高星级饭店运营与管理专业

学校：昆明市第二职业中等专业学校层次：中专 关注：2176

说明：专业介绍高星级饭店运营与管理专业是现在的热门专业，很多学生和家长都想了解该专业学什么、就业前景怎么样、就业方向、工资多少等。下面是小编为大家...

玉溪农业职业技术学院食品加工技术专业

学校：玉溪农业职业技术学院层次：大专 关注：1349

说明：主干课程食品生物化学、食品微生物与检验、乳制品加工技术、焙烤食品加工技术、功能性食品加工技术、食品机械与设备、食品质量管理等。培养目标本专业...

云南经贸外事职业学院烹饪工艺与营养专业

学校：云南经贸外事职业学院层次：大专 关注：1675

说明：实践教学烹饪原料熔点沸点的测定、面粉的面筋含量的测定、烹饪原料组织结构观察、烹饪原料主要种类特征识别、微生物鉴定常见的生化反应实验、微生物检...

丽江师范高等专科学校食品生物技术专业

学校：丽江师范高等专科学校层次：大专 关注：2166

说明：食品生物技术（foodbiotechnology）是生物技术在食品原料生产、加工和制造中的应用的一个学科。它包括了食品发酵和酿造等最古老的生物技术加工过程，也...

云南旅游职业学院烹饪工艺与营养专业

学校：云南旅游职业学院层次：大专 关注：1215

说明：实践教学烹饪原料熔点沸点的测定、面粉的面筋含量的测定、烹饪原料组织结构观察、烹饪原料主要种类特征识别、微生物鉴定常见的生化反应实验、微生物检...

大理农林职业技术学院食品生物技术专业

学校：大理农林职业技术学院层次：大专 关注：2202

说明：食品生物技术（foodbiotechnology）是生物技术在食品原料生产、加工和制造中的应用的一个学科。它包括了食品发酵和酿造等最古老的生物技术加工过程，也...

大理农林职业技术学院食品质量与安全专业

学校：大理农林职业技术学院层次：大专 关注：1451

说明：主干课程食品工程制图基础知识，食品机械工程基础知识，食品加工单元操作的基本原理、基本方法、基本技术；食品原料与成品中各种成分的化学性质、生理...

大理中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业

学校：大理中等职业学校层次：中专 关注：2004

说明：专业简介随着我国国民经济的稳步发展，人民生活水平日益提高，促进了我国餐饮业的蓬勃发展，餐饮业的专业化、市场化、国际化日趋突出，而从业人员素质...

云南省旅游学校烹饪工艺与营养专业

学校：云南省旅游学校层次：中专 关注：2174

说明：云南省旅游学校烹饪工艺与营养专业介绍烹饪工艺与营养专业创办于1997年，自2005年起与历史悠久的昆明饮食服务有限公司联合办学，餐具、用具、炊具等教...

云南省轻工业学校食品生物工艺专业

学校：云南省轻工业学校层次：中专 关注：1828

说明：云南省轻工业学校食品生物工艺介绍本专业培养从事食品、生物职业岗位群生产操作的高素质劳动者和食品、生物制品生产、检验、管理、销售的中、初级专门...

云南省曲靖应用技术学校中餐烹饪与营养膳食专业

学校：云南省曲靖应用技术学校层次：中专 关注：1970

说明：云南省曲靖应用技术学校中餐烹饪与营养膳食主要课程设置烹饪原料知识、烹饪原料加工技术、中餐烹饪技术、冷菜制作与食品雕刻技术等。云南省曲靖应用技...

云南省曲靖应用技术学校中餐烹饪专业

学校：云南省曲靖应用技术学校层次：中专 关注：1416

说明：中餐烹饪与营养膳食专业培养目标本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制...

云南省曲靖应用技术学校高星级饭店运营与管理专业

学校：云南省曲靖应用技术学校层次：中专 关注：2107

说明：专业介绍高星级饭店运营与管理专业是现在的热门专业，很多学生和家长都想了解该专业学什么、就业前景怎么样、就业方向、工资多少等。下面是小编为大家...