成都科华职业技术学校酒店管理专业

学校：成都科华职业技术学校层次：中专 关注：1740

说明：酒店管理是一门专科专业。主干课程中餐服务、西餐服务、餐饮经营与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、酒店市场营销等。培养...

四川省经济贸易学校烹饪工艺专业

学校：四川省经济贸易学校层次：中专 关注：2162

说明：烹调工艺专业是一门专科专业。主干课程烹饪营养与配餐、餐饮安全与控制、烹饪原料、中式烹调工艺与实训、中式面点工艺与实训、宴会设计与管理、餐饮生...

四川省经济贸易学校西餐烹饪专业

学校：四川省经济贸易学校层次：中专 关注：1876

说明：专业介绍本专业主要面向各级各类提供西餐服务的五星级宾馆、饭店和西餐厅等企事业单位，培养能从事西餐烹饪的一线工作，具有职业生涯发展基础的知识型...

四川省经济贸易学校酒店服务与管理专业

学校：四川省经济贸易学校层次：中专 关注：1447

说明：酒店服务与管理是一门专科专业。主干课程中餐服务、西餐服务、餐饮经营与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、酒店市场营销等...

成都实用工程技术学校高星级饭店运营与管理专业

学校：成都实用工程技术学校层次：中专 关注：1223

说明：专业介绍高星级饭店运营与管理专业面向旅游行业的高星级饭店、高档度假村、主题饭店、豪华邮轮、会员制俱乐部等企业，培养从事高星级饭店及同类型企业...

成都实验商贸管理学校酒店管理专业

学校：成都实验商贸管理学校层次：中专 关注：1447

说明：酒店管理是一门专科专业。主干课程中餐服务、西餐服务、餐饮经营与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、酒店市场营销等。培养...

四川省商业服务学校酒店管理专业

学校：四川省商业服务学校层次：中专 关注：1477

说明：酒店管理是一门专科专业。主干课程中餐服务、西餐服务、餐饮经营与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、酒店市场营销等。培养...

四川经济管理学校中餐烹饪与营养膳食专业

学校：四川经济管理学校层次：中专 关注：1885

说明：专业介绍本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺（包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等），具有饮食保健...

四川理工技师学院食品加工与检验专业

学校：四川理工技师学院层次：中专 关注：2310

说明：培养目标：本专业面向焙烤食品、调味品、饮料和乳制品等与食品相关行业的岗位，培养具有良好品德素养、扎实专业技术和可持续发展能力，能适应食品及相...

成都市恒辉技工学校酒店管理专业

学校：成都市恒辉技工学校层次：中专 关注：1438

说明：酒店管理是一门专科专业。主干课程中餐服务、西餐服务、餐饮经营与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、酒店市场营销等。培养...

四川省商务学校烹饪工艺与营养专业

学校：四川省商务学校层次：中专 关注：2139

说明：烹调工艺与营养专业是一门专科专业。主干课程烹饪营养与配餐、餐饮安全与控制、烹饪原料、中式烹调工艺与实训、中式面点工艺与实训、宴会设计与管理、...

四川省商务学校酒店服务与管理专业

学校：四川省商务学校层次：中专 关注：1423

说明：酒店服务与管理是一门专科专业。主干课程中餐服务、西餐服务、餐饮经营与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、酒店市场营销等...

四川化工总厂技工学校餐饮服务与管理专业

学校：四川化工总厂技工学校层次：中专 关注：1039

说明：专业介绍餐饮业不同于商业，又不同于工业，也不同于纯服务业，在现代社会里它属于第三产业，具有生产加工，饮食品零售和劳动服务的综合性。而餐饮管理...

四川五月花技师学院 厨师专业

学校：四川五月花技师学院层次：中专 关注：1069

说明：主干课程中外烹饪概论、食品营养卫生、烹饪英语、烹饪工艺学、厨房生产与管理、烹饪工艺美术、司厨入门、蔬菜菜肴、畜奶菜肴、禽蛋菜肴、水产菜肴、西...

四川工商职业技术学院五年制大专食品加工与检验专业

学校：四川工商职业技术学院五年制大专层次：五年制大专 关注：1309

说明：主干课程系统学习食品安全、质量检测、食品营养、健康管理等知识和技能；掌握食品检验检测能力、食品企业QA/QC（品管/品控）相关知识和技能、食品质量...

四川工商职业技术学院五年制大专产品质量监督检验专业

学校：四川工商职业技术学院五年制大专层次：五年制大专 关注：1583

说明：一、产品质量监督检验专业介绍随着社会的进步、生活水平的提高，人们对衣着等产品的监督检验要求提高了。国家对相关部门及企业的要求都相当的严格，这...

四川工商职业技术学院五年制大专食品生物工艺专业

学校：四川工商职业技术学院五年制大专层次：五年制大专 关注：1076

说明：专业介绍食品生物工艺专业是一个集生物、化学、农业、营养、工程和管理等多学科交叉的应用性很强的学科。具备食品卫生检验、食品保藏、食品分析、微生...

四川商务职业学院五年制大专烹调工艺与营养专业

学校：四川商务职业学院五年制大专层次：五年制大专 关注：1134

说明：烹调工艺与营养专业主干课程中外烹饪概论、食品营养卫生、烹饪英语、烹饪工艺学、厨房生产与管理、烹饪工艺美术、司厨入门、蔬菜菜肴、畜奶菜肴、禽蛋...

四川商务职业学院五年制大专烹调工艺专业

学校：四川商务职业学院五年制大专层次：五年制大专 关注：997

说明：烹调工艺专业主干课程中外烹饪概论、食品营养卫生、烹饪英语、烹饪工艺学、厨房生产与管理、烹饪工艺美术、司厨入门、蔬菜菜肴、畜奶菜肴、禽蛋菜肴、...

成都工业职业技术学校酒店服务与管理专业

学校：成都工业职业技术学校层次：中专 关注：1730

说明：专业介绍本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握酒店服务与经营管理的基础知识，具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团...