广西经济职业学院五年制大专烹调工艺与营养专业

学校：广西经济职业学院五年制大专层次：大专 关注：1202

说明：培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐，以及餐饮业管理的高级技术应用性专门人才。职...

广西经济职业学院五年制大专酒店管理专业

学校：广西经济职业学院五年制大专层次：大专 关注：1322

说明：酒店管理（HotelManagement），是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不...

广西工业技师学院食品质量与安全专业

学校：广西工业技师学院层次：中专 关注：1850

说明：主干课程食品工程制图基础知识，食品机械工程基础知识，食品加工单元操作的基本原理、基本方法、基本技术；食品原料与成品中各种成分的化学性质、生理...

广西工业技师学院烹饪专业

学校：广西工业技师学院层次：中专 关注：2357

说明：随着我国国民经济稳步发展，人民生活水平日益提高，促进了我国旅游业的蓬勃发展，餐饮行业的专业化，市场化，国际化的特点日趋突显，各类餐饮企业应市...