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学校:江苏旅游职业学院层次:大专 关注:1237
说明:烹调工艺与营养专业培养目标培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识,具有较强烹饪技术,能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐,以及餐饮业管理的...
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学校:贵州轻工职业技术学院层次:大专 关注:2010
说明:食品生物技术专业学生主要学习化学基础、微生物学基础、食品工程原理、生物工艺学、食品生物技术、酿酒工艺、酿造食品工艺、酶制剂、食品检验技术、化...
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学校:重庆三峡职业学院层次:大专 关注:1468
说明:主干课程食品生物化学、食品微生物与检验、乳制品加工技术、焙烤食品加工技术、功能性食品加工技术、食品机械与设备、食品质量管理等。培养目标本专业...
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学校:重庆工贸职业技术学院层次:大专 关注:1694
说明:培养目标培养具有良好的职业道德,系统掌握医学基础知识、临床技能和营养及食品卫生知识,能从事营养食品卫生监督、检测、生产管理的卫生专业人才。培...
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学校:重庆工贸职业技术学院层次:大专 关注:1522
说明:根据国家食品安全法规和现代食品工业需求,培养具有现代食品质量检验检测、生产工艺、质量安全管理等能力的高级应用型技术人才。培养目标根据国家食品...
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学校:重庆安全技术职业学院层次:大专 关注:1541
说明:发展前景职业证书食品检验工、公共营养师、营养配餐员、内审员。(据中华人民共和国教育部发布的《普通高等学校高等职业教育(专科)专业目录及专业简...
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学校:重庆三峡医药高等专科学校层次:大专 关注:1513
说明:培养目标培养具有良好的职业道德,系统掌握医学基础知识、临床技能和营养及食品卫生知识,能从事营养食品卫生监督、检测、生产管理的卫生专业人才。培...
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学校:重庆医药高等专科学校层次:大专 关注:1509
说明:发展历程2015年10月,中华人民共和国教育部发布《普通高等学校高等职业教育(专科)专业目录(2015年)》,将食品营养与检测(610302)更改为食品营养...
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学校:重庆轻工职业学院层次:大专 关注:1583
说明:培养目标培养具有良好的职业道德,系统掌握医学基础知识、临床技能和营养及食品卫生知识,能从事营养食品卫生监督、检测、生产管理的卫生专业人才。培...
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学校:重庆轻工职业学院层次:大专 关注:1161
说明:主干课程食品生物化学、食品微生物与检验、乳制品加工技术、焙烤食品加工技术、功能性食品加工技术、食品机械与设备、食品质量管理等。培养目标本专业...
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学校:云南经济管理学院层次:大专 关注:1262
说明:随着我国国民经济稳步发展,人民生活水平日益提高,促进了我国旅游业的蓬勃发展,餐饮行业的专业化,市场化,国际化的特点日趋突显,各类餐饮企业应市...
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学校:内江职业技术学院层次:大专 关注:1369
说明:主干课程食品生物化学、食品微生物与检验、乳制品加工技术、焙烤食品加工技术、功能性食品加工技术、食品机械与设备、食品质量管理等。专业方向果蔬及...
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学校:内江职业技术学院层次:大专 关注:2042
说明:专业介绍食品营养与检测是一门普通高等学校专科专业,属食品工业类专业,基本修业年限为三年。该专业培养具备食品营养与检测的基本知识与技术技能,能...
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学校:四川工商职业技术学院层次:大专 关注:1873
说明:专业介绍食品营养与检测是一门普通高等学校专科专业,属食品工业类专业,基本修业年限为三年。该专业培养具备食品营养与检测的基本知识与技术技能,能...
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学校:四川工商职业技术学院层次:大专 关注:2181
说明:专业介绍培养能从事食品生物领域的生产与技术管理工作的高级技术应用性专门人才。主干课程生物化学、微生物基础、微生物发酵技术、发酵工程设备、食品...
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学校:四川天一学院层次:大专 关注:2203
说明:培养目标本专业培养适应社会主义现代化建设需要,德智体美等全面发展,具有中级烹饪技能的人员,即中级烹调师、面点师等。要求具备基本的科学文化素养...
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学校:四川化工职业技术学院层次:大专 关注:2189
说明:专业介绍培养能从事食品生物领域的生产与技术管理工作的高级技术应用性专门人才。主干课程生物化学、微生物基础、微生物发酵技术、发酵工程设备、食品...
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学校:四川水利职业技术学院层次:大专 关注:1341
说明:主干课程食品生物化学、食品微生物与检验、乳制品加工技术、焙烤食品加工技术、功能性食品加工技术、食品机械与设备、食品质量管理等。培养要求培养具...
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学校:成都农业科技职业学院层次:大专 关注:1457
说明:主干课程食品生物化学、食品微生物与检验、乳制品加工技术、焙烤食品加工技术、功能性食品加工技术、食品机械与设备、食品质量管理等。培养目标本专业...
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学校:成都纺织高等专科学校层次:大专 关注:1844
说明:专业介绍食品营养与检测是一门普通高等学校专科专业,属食品工业类专业,基本修业年限为三年。该专业培养具备食品营养与检测的基本知识与技术技能,能...
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