兰州现代职业学院烹调工艺与营养专业

学校：兰州现代职业学院层次：大专 关注：1444

说明：烹调工艺与营养专业培养目标：培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识，具有较强烹饪技术，能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐，以及餐饮业管理...

遵义职业技术学院五年制大专食品质量与安全专业

学校：遵义职业技术学院五年制大专层次：大专 关注：2355

说明：专业定义食品质量与安全主要研究生物学和食品工程学等方面的基本知识和技能，包括食品生产技术管理、食品质量检测和食品安全检测等，在食品行业内进行...

遵义职业技术学院五年制大专酒店管理专业

学校：遵义职业技术学院五年制大专层次：大专 关注：1614

说明：酒店管理是一门专科专业。主干课程中餐服务、西餐服务、餐饮经营与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、酒店市场营销等。培养...

遵义职业技术学院五年制大专食品检测及管理专业

学校：遵义职业技术学院五年制大专层次：大专 关注：1927

说明：培养能在食品、生物制品行业内，从事产品的质量检验与品质控制、质量管理与监督等方面的应用型高级技术人才。专业简介食品检测及管理专业培养拥护党的...

贵州省财政学校高星级饭店运营与管理专业

学校：贵州省财政学校层次：中专 关注：1311

说明：专业介绍高星级饭店运营与管理专业面向旅游行业的高星级饭店、高档度假村、主题饭店、豪华邮轮、会员制俱乐部等企业，培养从事高星级饭店及同类型企业...

桂林山水职业学院酒店管理专业

学校：桂林山水职业学院层次：大专 关注：1507

说明：酒店管理是一门专科专业。主干课程中餐服务、西餐服务、餐饮经营与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、酒店市场营销等。培养...

桂林旅游高等专科学校酒店管理专业

学校：桂林旅游高等专科学校层次：大专 关注：1494

说明：酒店管理是一门专科专业。主干课程中餐服务、西餐服务、餐饮经营与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、酒店市场营销等。培养...

柳州职业技术学院酒店管理专业

学校：柳州职业技术学院层次：大专 关注：1578

说明：酒店管理是一门专科专业。主干课程中餐服务、西餐服务、餐饮经营与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、酒店市场营销等。培养...

柳州职业技术学院食品检测及管理专业

学校：柳州职业技术学院层次：大专 关注：1968

说明：培养能在食品、生物制品行业内，从事产品的质量检验与品质控制、质量管理与监督等方面的应用型高级技术人才。专业简介食品检测及管理专业培养拥护党的...

柳州职业技术学院食品检测技术专业

学校：柳州职业技术学院层次：大专 关注：1425

说明：食品检测技术专业是一门专科专业。主干课程食品感官检验、食品理化检验、食品微生物检验、食品仪器分析、食品标准与法规、食品质量控制等。培养目标本...

柳州职业技术学院绿色食品生产与检验专业

学校：柳州职业技术学院层次：大专 关注：2143

说明：绿色食品生产与检验是农林牧渔大类下的一个专科专业，培养从事绿色食品加工、生产管理、检验及产品销售工作的高素质技术技能人才。培养目标本专业培养...

广西生态工程职业技术学院酒店管理专业

学校：广西生态工程职业技术学院层次：大专 关注：1449

说明：酒店管理是一门专科专业。主干课程中餐服务、西餐服务、餐饮经营与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、酒店市场营销等。培养...

柳州城市职业学院酒店管理专业

学校：柳州城市职业学院层次：大专 关注：1600

说明：酒店管理是一门专科专业。主干课程中餐服务、西餐服务、餐饮经营与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、酒店市场营销等。培养...

广西农业职业技术学院烹饪工艺与营养专业

学校：广西农业职业技术学院层次：大专 关注：2168

说明：烹调工艺与营养专业是一门专科专业。主干课程烹饪营养与配餐、餐饮安全与控制、烹饪原料、中式烹调工艺与实训、中式面点工艺与实训、宴会设计与管理、...

广西经贸职业技术学院烹饪工艺与营养专业

学校：广西经贸职业技术学院层次：大专 关注：2704

说明：烹调工艺与营养专业是一门专科专业。主干课程烹饪营养与配餐、餐饮安全与控制、烹饪原料、中式烹调工艺与实训、中式面点工艺与实训、宴会设计与管理、...

广西经贸职业技术学院酒店管理专业

学校：广西经贸职业技术学院层次：大专 关注：1414

说明：酒店管理是一门专科专业。主干课程中餐服务、西餐服务、餐饮经营与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、酒店市场营销等。培养...

广西城市职业学院酒店管理专业

学校：广西城市职业学院层次：大专 关注：1550

说明：酒店管理是一门专科专业。主干课程中餐服务、西餐服务、餐饮经营与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、酒店市场营销等。培养...

广西英华国际职业学院酒店管理专业

学校：广西英华国际职业学院层次：大专 关注：1414

说明：酒店管理是一门专科专业。主干课程中餐服务、西餐服务、餐饮经营与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、酒店市场营销等。培养...

广西职业技术学院食品检测技术专业

学校：广西职业技术学院层次：大专 关注：1875

说明：食品检测技术专业是一门专科专业。主干课程食品感官检验、食品理化检验、食品微生物检验、食品仪器分析、食品标准与法规、食品质量控制等。培养目标本...

广西职业技术学院烹调工艺与营养专业

学校：广西职业技术学院层次：大专 关注：2713

说明：烹饪工艺与营养是中国普通高等学校专科专业。专业定义烹调工艺与营养主要研究现代烹饪理论、营养分析、餐饮管理等方面基本知识和技能，进行中西餐烹饪...