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学校:遵义职业技术学院五年制大专层次:大专 关注:2356
说明:专业定义食品质量与安全主要研究生物学和食品工程学等方面的基本知识和技能,包括食品生产技术管理、食品质量检测和食品安全检测等,在食品行业内进行...
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学校:遵义职业技术学院五年制大专层次:大专 关注:1615
说明:酒店管理是一门专科专业。主干课程中餐服务、西餐服务、餐饮经营与管理、酒水知识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、酒店市场营销等。培养...
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学校:遵义职业技术学院五年制大专层次:大专 关注:1927
说明:培养能在食品、生物制品行业内,从事产品的质量检验与品质控制、质量管理与监督等方面的应用型高级技术人才。专业简介食品检测及管理专业培养拥护党的...
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学校:贵州省财政学校层次:中专 关注:1313
说明:专业介绍高星级饭店运营与管理专业面向旅游行业的高星级饭店、高档度假村、主题饭店、豪华邮轮、会员制俱乐部等企业,培养从事高星级饭店及同类型企业...
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学校:贵州轻工职业技术学院层次:大专 关注:2000
说明:食品生物技术专业学生主要学习化学基础、微生物学基础、食品工程原理、生物工艺学、食品生物技术、酿酒工艺、酿造食品工艺、酶制剂、食品检验技术、化...
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学校:六盘水职业技术学院层次:大专 关注:1221
说明:培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握食品营养和食品检测技术等基本知识,具备食品营养分析检测、食品质量控制、公共营养与...
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学校:贵州农业职业学院层次:大专 关注:1302
说明:培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握食品营养和食品检测技术等基本知识,具备食品营养分析检测、食品质量控制、公共营养与...
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学校:贵州农业职业学院层次:大专 关注:1988
说明:食品生物化学、食品微生物与检验、乳制品加工技术、焙烤食品加工技术、功能性食品加工技术、食品机械与设备、食品质量管理等。[1]培养目标本专业培养德...
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学校:贵州农业职业学院层次:大专 关注:1428
说明:培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握食品营养和食品检测技术等基本知识,具备食品营养分析检测、食品质量控制、公共营养与...
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学校:贵州农业职业学院单招专业层次:大专 关注:1807
说明:药理学》、《药剂学》、《药品储存与养护技术》、《中成药学》、《粮食及其制品检验》、《粮油储藏技术》、《食品安全与质量控制》《药学服务技术》、...
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学校:贵州农业职业学院单招专业层次:大专 关注:1200
说明:培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握食品营养和食品检测技术等基本知识,具备食品营养分析检测、食品质量控制、公共营养与...
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学校:贵州农业职业学院单招专业层次:大专 关注:1877
说明:食品生物化学、食品微生物与检验、乳制品加工技术、焙烤食品加工技术、功能性食品加工技术、食品机械与设备、食品质量管理等。[1]培养目标本专业培养德...
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学校:安顺职业技术学院层次:大专 关注:1285
说明:烹饪工艺与营养专业培养目标:培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识,具有较强烹饪技术,能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐,以及餐饮业管理...
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学校:遵义职业技术学院层次:大专 关注:1539
说明:食品加工技术专业学员关键学习培训食品类细胞生物学、食品类微生物菌种、食品类解析、食品类工程项目基本原理、蔬菜水果储藏与制作工艺、畜禽制作工艺...
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学校:毕节市农业学校层次:中专 关注:2204
说明:中餐烹饪与营养膳食专业培养目标本专业培养符合现代餐饮业要求,熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制...
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学校:贵阳铁路工程学校层次:中专 关注:2028
说明:培养目标本专业培养符合现代餐饮业要求,熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等),具有较强的饮食...
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学校:贵州水利电力学校层次:中专 关注:871
说明:专业培养目标本学校是一所国家重点公办职业学校,其高星级饭店与管理专业主要培养能够从事星级酒店的管理与运营的高级技能性人才,要求学生具备旅行导...
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