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学校:嘉兴华清职业技术学校层次:中专 关注:785
说明:中餐烹饪与营养膳食专业培养目标:培养具有一定的餐饮文化,具有烹饪专业所必须的理论、技术、技能,具备一定的创业能力,不断适应现代化烹饪产业发展...
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学校:海盐县理工学校层次:中专 关注:1246
说明:中餐烹饪与营养膳食专业培养目标本专业培养符合现代餐饮业要求,熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制...
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学校:嵊州中等职业技术学校层次:中专 关注:2052
说明:专业名称:中餐烹饪专业招生层次:中专+大专(可升本)培养目标:本专业培养具有良好的职业道德和行为规范,掌握中餐烹饪职业岗位群必备的文化基础知识...
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学校:桐乡技师学院层次:中专 关注:1153
说明:1.具有诚信自律、宾客至上、精益求精的烹饪从业人员职业道德,具有良好的食品安全观念;2.具有安全生产、环境保护与节能等意识,严格遵守操作规程,...
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学校:嘉善信息技术工程学校层次:中专 关注:1158
说明:1.具有诚信自律、宾客至上、精益求精的烹饪从业人员职业道德,具有良好的食品安全观念;2.具有安全生产、环境保护与节能等意识,严格遵守操作规程,...
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