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学前教育专业 学前教育学是一门年轻的科学,近30年来由于科学技术的发展和社会上对学前教育的重视,学前教育理论的研究有很大进展。国外科研成果在下列方面有进一步发展:如学前教育对儿童发展的作用,家长在儿童教育中的重要作用,儿童语言和认知的发展,瑞士心理学家J.皮亚杰认知理论在学前教育领域的运用,儿童情感的发展和儿童行为的...
旅游管理专业 同义词旅游服务与管理一般指旅游服务与管理专业旅游管理专业是随着旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在中国,这门学科的产生只有二十年的时间,但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门,培养具有旅游管理专业知识,能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。...
烹饪专业 烹饪专业培养目标:本专业培养德、智、体、美全面发展,具有创新精神和较强实践能力,掌握本专业所必需的文化基本专业培养德、智、体、美全面发展,具有创新精神和较强实践能力,掌握本专业所必需的文化基础知识和专门知识,具备扎实的烹调技术、面点技术、雕刻技术的基本职业能力、职业素质较高、能较快适应餐饮服务行业的...
园林技术专业 园林技术是一门普通高等学校专科专业,属林业类专业,基本修业年限为三年。2015年,教育部将园林技术、城市园林两个专业合并为园林技术一个专业。该专业培养具备园林技术的基础知识与技术技能,能从事园林植物栽培与养护工作的高级技术应用型专门人才发展历程2015年10月,中华人民共和国教育部发布《普通高等学校高等职业教...