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培养目标：
培养掌握水利水电工程项目建设、现场施工的基本知识和技术，具备中小型水利水电工程勘测设计、施工组织与管理、工程运行管理、水工建筑物检测、 检修及维护等能力的高素质技能型人才。
主要课程：
水利工程制图及cad、水利工程测量、水力学、建筑材料、工程地质与土力学、工程力学与工程结构、水工建筑物及施工、水资源管理、水土保持学、水利工程技术管理、水法与水政、水利工程经济、建设项目管理、水利工程经营管理等。其中水利工程制图、工程地质与土力学、工程力学、水工建筑物等四门课程被福建省教育厅评为2008～2010年度省级精品课程。
就业方向：
水利水电工程管理、施工企(事)业单位;从事水利水电工程技术管理与经营管理、建设项目管理、施工管理、水情信息处理、水资源分析与评价、水库调度运用、水质监测、水源工程建设、城乡供水、防洪抢险、河道整治、水土保持等技术和管理工作。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：
1．扎实地掌握数学、物理等自然科学基础知识和经济学基础理论知识，具有良好的人文社会科学素养，并熟练掌握一门外语；
2．具有本专业领域的专门知识与实际操作技能，了解本专业领域的理论前沿和发展动态；
3．系统地掌握本专业领域必需的专业基础理论知识，并具有较强的计算机应用能力；
4．获得较好的工程实践训练，具有综合解决工程实际问题的能力；
5．具有较强的知识获取与运用能力，具备创新意识和从事科学研究、科技开发的能力；
6．具有较强的工作适应性、人际交往能力和团队协作精神，具有一定的组织管理才能。
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