宁波海洋职业技术学校专业设置

旅游服务与管理专业 旅游服务与管理专业介绍旅游管理专业是随着旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在中国，这门学科的产生只有二十年的时间，但已成为工商管理学科体系中的一个重要的学科部门，培养具有旅游管理专业知识，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。旅游服务与管理专业培养...

美发与形象设计专业 美发与形象设计培养目标该课程针对零起点学生，通过电脑投影，理论，实操相结合的教学模式。发型设计，专业化妆和整体造型演示，技能操作指导等多种教学方式，使学生掌握基本化妆技巧，色彩搭配运用和不同场合的生活妆，结合学习实用影楼化妆造型，满足影楼市场需要。电台节目拍摄和各种文艺晚会专业化妆师需求。另开设国际...

中餐烹饪与营养膳食专业 中餐烹饪与营养膳食专业培养目标：培养具有一定的餐饮文化，具有烹饪专业所必须的理论、技术、技能，具备一定的创业能力，不断适应现代化烹饪产业发展的实用型人才。中餐烹饪与营养膳食专业主要课程：烹饪原料知识、餐饮管理基础知识、饮食营养与卫生、厨房管理、热菜(川菜)、凉菜、面点制作、食品雕刻、烹饪原理、菜点创新...

会计电算化专业 会计电算化专业培养目标掌握企业会计信息系统与设计的基本原理、电算化会计软件初始化的设置、总帐系统、报表系统以及工资核算、固定资产核算等业务核算子系统的操作方法;理解会计信息系统的数据流程、模块构建，会计电算化对传统手工会计方式的影响;了解企业实行会计电算化的管理要求与制度规范、购销存业务核算子系统、基...