江苏 [切换城市] 首页四川成都贵州贵阳重庆云南昆明江苏浙江陕西广西甘肃
当前位置： 江苏招生网 > 淮安招生学校 > 淮安中专学校 > 江苏涟水中等专业学校 > 专业设置 >
中餐烹饪与营养膳食专业培养目标
本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等)，具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。
中餐烹饪与营养膳食专业课程
主要学习的是中式烹调和营养膳食的内容，大多包括中式烹调、中式面点、凉菜、食品雕刻、烹饪化学、烹饪原料学、餐饮厨房管理、餐饮美学、烹饪营养学、中国药膳、烹饪工艺学等等。学制一般专科3年、本科4-5年。职业证书：(中级)高级中式烹调师和(中级)高级营养配餐师
网上报名登记
提交报名
江苏涟水中等专业学校专业推荐
专业名称 专业层次 专业热度 咨询报名
酒店服务与管理专业 中专 1878人关注 专业介绍在线咨询报名登记
数控技术应用专业 中专 2261人关注 专业介绍在线咨询报名登记
服装制作与生产管理专业 中专 2202人关注 专业介绍在线咨询报名登记
客户信息服务专业 中专 1683人关注 专业介绍在线咨询报名登记
电子竞技运动与管理专业 中专 1564人关注 专业介绍在线咨询报名登记
汽车运用与维修专业 中专 1396人关注 专业介绍在线咨询报名登记
汉语言文学专业 中专 1455人关注 专业介绍在线咨询报名登记
土木工程专业 中专 1958人关注 专业介绍在线咨询报名登记
计算机科学与技术专业 中专 1835人关注 专业介绍在线咨询报名登记
财务管理专业 中专 1767人关注 专业介绍在线咨询报名登记
电气工程及其自动化专业 中专 1439人关注 专业介绍在线咨询报名登记
建筑环境与能源应用工程专业 中专 1586人关注 专业介绍在线咨询报名登记
思想政治教育专业 中专 1278人关注 专业介绍在线咨询报名登记
历史学教育专业 中专 1731人关注 专业介绍在线咨询报名登记
数学与应用数学专业 中专 2511人关注 专业介绍在线咨询报名登记
化学教育专业 中专 1387人关注 专业介绍在线咨询报名登记
生物科学专业 中专 1420人关注 专业介绍在线咨询报名登记
视觉传达设计专业 中专 2455人关注 专业介绍在线咨询报名登记
电子信息工程专业 中专 1068人关注 专业介绍在线咨询报名登记
社会体育指导与管理专业 中专 2356人关注 专业介绍在线咨询报名登记
行政管理专业 中专 1117人关注 专业介绍在线咨询报名登记
机电一体化技术专业 中专 2013人关注 专业介绍在线咨询报名登记
畜禽生产与疾病防治专业 中专 2180人关注 专业介绍在线咨询报名登记
计算机应用专业 中专 1283人关注 专业介绍在线咨询报名登记
机电技术应用专业 中专 1580人关注 专业介绍在线咨询报名登记
服装设计与工艺专业 中专 1580人关注 专业介绍在线咨询报名登记
农村经济综合管理专业 中专 1092人关注 专业介绍在线咨询报名登记
电子商务专业 中专 2152人关注 专业介绍在线咨询报名登记
电子与信息技术专业 中专 1582人关注 专业介绍在线咨询报名登记
中餐烹饪与营养膳食专业 中专 1647人关注 专业介绍在线咨询报名登记
小学教育专业 中专 1937人关注 专业介绍在线咨询报名登记
学前教育专业 中专 1434人关注 专业介绍在线咨询报名登记
工商管理专业 中专 2372人关注 专业介绍在线咨询报名登记
市场营销专业 中专 1857人关注 专业介绍在线咨询报名登记
环境工程专业 中专 1640人关注 专业介绍在线咨询报名登记
文化产业管理专业 中专 2148人关注 专业介绍在线咨询报名登记
水利水电工程专业 中专 1978人关注 专业介绍在线咨询报名登记
船舶与海洋工程专业 中专 1506人关注 专业介绍在线咨询报名登记
公共事业管理专业 中专 2203人关注 专业介绍在线咨询报名登记
英语教育专业 中专 1934人关注 专业介绍在线咨询报名登记
体育教育专业 中专 1375人关注 专业介绍在线咨询报名登记
图书馆学专业 中专 2235人关注 专业介绍在线咨询报名登记
旅游管理专业 中专 1207人关注 专业介绍在线咨询报名登记
软件工程专业 中专 1162人关注 专业介绍在线咨询报名登记
法律事务专业 中专 1122人关注 专业介绍在线咨询报名登记
计算机信息管理专业 中专 1120人关注 专业介绍在线咨询报名登记
物流管理专业 中专 1303人关注 专业介绍在线咨询报名登记
工程造价专业 中专 1711人关注 专业介绍在线咨询报名登记
工商企业管理专业 中专 2081人关注 专业介绍在线咨询报名登记