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丝绸技术专业是培养从事丝绸生产管理、织造设备的维护与管理、生产工艺设计与管理，具有丝绸产品的设计与开发、质量检验、面料分析能力的高级技术应用性专门人才，面向丝绸技术领域的技术与管理工作就业的专业。
主干课程
纺织材料性能与测试、制丝技术、丝织技术、织物组织与纹织、纺织企业生产管理、纺织企业跟单实务、纺织品市场营销等。
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握现代丝绸生产技术和管理、丝绸检验和产品设计等基本知识，具备丝绸生产操作技能、产品检验和设计创新等能力，从事丝绸工艺设计、生产管理、质量控制、产品设计和检验等工作的高素质技术技能人才。
实践教学
机电基础、丝绸化学、纺织材料、制丝工艺与设计、丝绸工艺与设计、织物组织学、丝绸织品的开发与设计、纹织CAD、品种设计、成品分析与检验、丝绸生产工艺设计、丝绸厂设计、织机维护、毕业综合实训等，以及各校的主要特色课程和实践环节。 [2]
知识技能
丝绸生产工艺的设计管理与应用开发能力。
教学教务
专业核心课程与主要实践环节：机电基础、丝绸化学、纺织材料、制丝工艺与设计、丝绸工艺与设计、织物组织学、丝绸织品的开发与设计、纹织CAD 、品种设计、成品分析与检验、丝绸生产工艺设计、丝绸厂设计、织机维护、毕业综合实训等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
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