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面向现代畜牧业，培养拥护党的基本路线，德、智、体、美、劳等全面发展，具有动物遗传繁育、动物营养与饲料生产、畜禽饲养管理、疾病防治、养殖场环境控制、畜牧业经营管理等方面的理论基础和扎实的实践能力及可持续发展能力，能在与动物养殖、饲料工程、畜牧业经营管理等相关的领域和部门从事技术与设计、推广与开发、经营与管理等工作，具有创新精神和创业能力，适应农业产业化和科技进步的高层次应用技术人才。
动物科学专业主干课程
家禽生产技术、猪生产技术、草食动物生产、兽医临床诊疗技术等。
动物科学专业就业方向
本专业毕业生主要面向规模化畜禽养殖企业、饲料加工与销售企业、动物园、基层畜牧兽医站等等企事业单位，从事畜禽养殖、饲料加工与营销、疫病预防等工作。
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