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本专业培养理想信念坚定、德技并修、全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的职业道德、工匠精神和创新精神，具有较强的就业能力、一定的创业能力和支撑终身发展的能力，掌握珠宝专业知识和工艺技能，掌握宝玉石鉴定知识与检测技能，通晓工艺美术理论，具有创意设计和制作能力，具备自主学习与适应市场变化能力，面向珠宝营销企业、珠宝首饰质量检验机构与宝玉石加工企业等技术人员职业群，能够从事宝玉石鉴定检测、宝玉石评估、首饰设计与加工、玉器设计与制作、珠宝文化艺术品管理经营与服务等工作的高素质技术技能人才。
宝玉石鉴定与加工专业主要课程
宝玉石鉴定、珠宝首饰设计、贵金属工艺学、玉雕实训、精雕设计、宝玉石营销、珠宝首饰评估
宝玉石鉴定与加工专业就业方向
毕业后主要面向珠宝营销企业、珠宝首饰质量检验机构、珠宝首饰评估机构、宝玉石首饰加工企业等。
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