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培养目标
该专业培养面向幼儿园及早教机构，具有婴幼儿保健科学知识及婴幼儿教育理论知识，并能根据婴幼儿生理、心理发展特点及保教工作的要求，熟练掌握婴幼儿保教工作的各项技能，具有较高文化素养、艺术素养和职业发展基础的保教人员。
培养模式
实施了“共育合作型”的人才培养模式，根据学校“校地合作、一专多能、三全引领"的人才培养模式改革思路，幼儿保育专业密切联系用人单位，与地方企业合作开展订单式的人才培养，积极探索校地合作的人才培养创新模式，实施了“共育合作型”工学结合的人才培养模式(见图)。在“共有合作型”工学结合人才培养模式中，“共育合作型”体现在“五个共同”:共同制定人才培养方案、共同执行教学计划、共同开展教学研究、共同评价培养效果、共同促进实训基地发展，以及开展专业实习和顶岗实习等形式的工学结合的共育人才工作。
课程设置
(1)幼儿教育学；
(2)幼儿心理学；
(3)幼儿语言教育；
(4)幼儿健康教育；
(5)幼儿社会教育；
(6)幼儿科学教育；
(7)幼儿美术教育；
(8)幼儿音乐教育；
(9)幼儿数学教育；
(10)钢琴；
(11)声乐；
(12)舞蹈；
(13)美术
就业方向
(1)早教园专职教师
(2)幼儿园专职教师
(3)学前教育机构的管理人员
(4)社区幼儿教育服务人员
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