重庆市商务高级技工学校学校简介

重庆市商务高级技工学校(原名重庆饮食服务技工学校)是一所集高级技校、中专为一体的全日制国家级重点职业学校。学校创建于1978年，由重庆市商委、重庆市劳动和社会保障局、重庆市教委直接领导和管理。

教学条件

学校地处重庆南岸区学府大道江南大学城中心地带，交通便 捷，环境优美。现占55141.15平方米，校舍建筑面积近27103平方米;固定资产约2100万元;生产实验实习设备价值200余万元;藏书四万余册。教育资源能充分满足现有规模的教育教学和学生生活需要。学校生源充足，师资力量雄厚，现有在校生1500余人，其中高级技工班学生120人;有教职员工95人，专业技术人员69人，本科以上学历的占60%，中高级以上职称的占25%，双师型教师的占25%，其中有多名中国烹饪大师、烹饪名师。近几年教师撰写的教学教改方面的研究论文在全国、市级刊物上发表的有十几篇，主编、参编的教材和教学研究成果在同类学校中得到了认同和推广。

学校根据重庆和西部地区经济发展和行业需求状况开设了烹饪类、旅游类、商贸类、信息技术、机电五大类十五个专业，其中烹饪工艺、旅游管理、现代商务管理等是该校高级工的拳头专业。

近年来，该校毕业生就业安置率一直保持在100%，毕业生就业稳定率也都在80%以上;在03至05年的毕业生双向选择会上，该校学生当场签约率均在97%以上，为学生的就业和成才铺平了道路。

校训:会学习 会创造 会做人

校风:爱国守纪 文明团结 严谨勤奋 求实上进

学风:砺志进取 学以致用 勤学苦练 一专多能

历史沿革

1978年6月四10川省饮食服务技工学校重庆班成立，并于当年开始招收高中毕业生烹调专业两年制一个班，归重庆市饮食服务公司管理。

1985年12月24日经重庆市人民政府重办函(1985)143号文件批准"四川省饮食服务技工学校重庆班"更名为重庆市饮食服务技工学校，仍隶属于重庆市饮食服务公司管理，办学经费由市财政工交尚事业列支。

1988年6月，学校结束了企业办校的历史，学校的行政关系隶属于重庆市第二商业局。

1990年5月，经重庆市编制委员会(1990)242号文件批复核定学校为县级事业单位。

1992年6月10日经重庆市第二商业局(1992)47号文件批复学校成立党总支委员会。6月2日又经重二商局党发(1993)60号文件批复学校在党总支下设行政教学两个党支部委员会。

1994年5月3日经重庆市教委(1994)41号文批准，重庆市二商职工中专校与重庆市饮食服务技工学校联合办学，至此，学校已形成三块牌子，一套机构，一班人马，现学校行政关系隶属于商委，是一所市属重点职业学校，学校致力于培养高中级的烹饪、旅游服务专门人才和具有市场经济意识、掌握现代化高新技能知识、商贸服务复合型中级人才。是一所市属公立的重点职业学校.

2000年学校被国家劳动和社会保障局评为国家重点技校。

2005年经国家劳动和社会保障部审批为重庆市商务高级技工学校。

2006年4月学校正式挂牌重庆市商务高级技工学校