淳安育才学校　专业设置

电子电器应用与维修专业 电子电器应用与维修培养目标：本专业主要培养面向电子电器设备的生产企业、销售和服务部门，毕业生可从事日用电器、音频视频家用电器、平板电视的装配、调试、销售和检修以及工厂和照明维修电工的专业技术人才。电子电器应用与维修主要课程：电子线路及电子技能、电工基础及电工技能、电视机原理与维修、电热电动设备制造与...

中西餐烹饪专业 主要课程烹饪营养学、食品卫生与安全、中式烹调技艺、中式热菜制作、中式面点技艺、冷菜制作与食品雕刻、调酒、茶艺、西餐热菜制作、西点制作、厨房管理等。就业方向中餐热菜厨房、中餐冷菜厨房、面点厨房、西餐厨房、高级酒店、星级餐厅厨房。

航空服务专业 航空服务专业培养目标本专业培养德、智、体全面发展的，具有扎实的文化基础知识、航空服务专业理论知识和基本操作技能的，能从事空中服务、机场地面服务部分岗位(货运、安检、票务)和旅游服务及导游服务相关基层管理工作的，可持续发展的高素质劳动者和中初级专门人才。航空服务专业主要课程旅游地理、航空服务心理学、民航...

计算机应用技术专业 计算机应用专业培养目标本专业培养适应计算机技术在企事业单位中发展、应用的需要，具有扎实的计算机基础知识、计算机专业知识和较强的计算机办公自动化、数据库等常用软件应用能力、计算机网络基本应用能力，能够在企事业单位相关部门从事计算机办公自动化和计算机软件应用等计算机相关应用工作，德、智、体、美全面发展的...

护理专业 护理培养目标培养掌握护理学的基本理论和专业技能，从事临床护理工作的高级技术应用性专门人才。护理专业内容全学程共253周，主干学科为伦理学、心理学、护理学。主要课程有：人体解剖学、生理学、医学伦理学、心理学、诊断学基础、药物治疗学、护理学基础、急重症护理学、内科护理学、外科护理学、妇儿科护理学、精神护理学...

电子商务专业 电子商务培养目标培养运用计算机及网络技术从事外贸制单、报关及商务代理、涉外咨询等工作的中等技术人员。电子商务主要课程计算机及软件应用、网络技术、网页制作、市场营销实务、国际贸易实务、国际金融知识、会计基础、税收基础、经济法律基础、商务管理及信息、网上交易实务、商贸外语、办公设备操作等。

酒店服务与管理专业 酒店服务与管理专业培养要求该专业注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店管理基本理论。该专业突出服务技能培训。学生在校学习期间，将接受酒店的前台、餐厅和客房等多方面的技能训练。酒店服务与管理专业主要课程管理学原理、酒店管理概论、酒店市场营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前厅与客房管理、...