毕节职业技术高级中学专业设置

工艺美术专业 工艺美术专业培养目标培养掌握工艺美术(内画、烙画)方向的设计理论与实践，并具有高水平工艺美术设计、创作、实际操作能力，熟练运用计算机辅助设计软件，能够独立从事工艺美术设计、创作与加工的高层次应用型人才。工艺美术专业主修课程《平面构成》、《色彩构成》、《室内设计》、《版式设计》、《包装装潢》、《广告设计...

中餐烹饪专业 中餐烹饪与营养膳食专业培养目标本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等)，具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。中餐烹饪与营养膳食专业课程主要学习的是中式烹调和营养膳...

汽车运用与维修专业 汽车运用与维修专业培养目标培养具有汽车销售、驾驶与汽车维修基础知识的专业技术人才。汽车运用与维修专业主要课程《汽车机械制图》《汽车驾驶技术》《汽车原理与维修》《汽车底盘结构》《机械基础》《汽车维修质量检测》《汽车和发动机结构与维修》等。汽车运用与维修专业就业方向部分学生可以到江苏城市职业技术学院(南通...

数控技术应用专业 数控技术专业核心技能数控机床加工程序的编制、数控机床的操作、调试和维修，数控设备管理。数控技术专业培养目标培养拥护党的基本路线，德、智、体、美等方面全面发展，适应生产、管理、服务一线需要的高素质技能人才。数控技术专业就业面向毕业生初始就业可以胜任绘图员、数控机床操作员、产品质量检验员等岗位，从业2~3年...

旅游服务与管理专业 旅游服务与管理专业培养目标本专业使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能;培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力;具有良好的服务意识、礼仪礼节和较强的应变能力。成为从事导游和旅行社管理的专业人员、宾馆服务和基层管理人员。有较强的沟通协调能力、组织能力和团队...

酒店管理专业 酒店管理专业主要课程管理学、微观经济学、管理信息系统、会计学、统计学、财务管理学、组织行为学、现代酒店运营、酒店人力资源管理、餐饮管理、酒店房务管理、酒店跨文化管理、酒店专业英语、酒店战略管理酒店管理专业培养目标本专业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线的，德智体美等全面发展的中等...

学前教育专业 学前教育专业培养目标培养具有从事学前教育教学的职业技能，掌握计算机基础知识和应用技能，有较强的劳动技能和动手能力，达到幼儿教育要求的普通话、三笔字、音乐、美术、舞蹈、口语表达等方面的技能，具有健康审美观念和一定艺术修养及艺术鉴赏能力等方面专业技术人才。学前教育专业主要课程《色彩》《素描》《声乐》《器...

航空服务专业 航空服务专业培养目标本专业培养德、智、体全面发展的，具有扎实的文化基础知识、航空服务专业理论知识和基本操作技能的，能从事空中服务、机场地面服务部分岗位(货运、安检、票务)和旅游服务及导游服务相关基层管理工作的，可持续发展的高素质劳动者和中初级专门人才。航空服务专业主要课程旅游地理、航空服务心理学、民航...