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烹饪工艺与营养专业 烹饪工艺与营养专业培养目标:培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识,具有较强烹饪技术,能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐,以及餐饮业管理的高级技术应用性专门人才。烹饪工艺与营养专业主要课程:烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、江苏名点、江苏名菜、中国名...
空中乘务专业 空中乘务专业培养目标:培养掌握民航空中服务操作与管理的专业基础知识和技能,能从事航空空中乘务服务与管理的高级技术应用性专门人才。空中乘务专业核心能力:航空公司空中乘务技能。空中乘务专业核心课程与主要实践环节:管理学基础、社交礼仪、公共关系、民航运输法律概论、民航旅客服务心理学、客舱服务、乘务英语、医...
数字媒体技术应用专业 数字媒体技术应用专业主要课程语文、数学、英语、计算机基础、体育、德育计算机硬件组装与维护、计算机网络、网页设计、影视编辑与制作、数据库、VB程序设计、Flash动画制作、Photoshop、局域网技术。数字媒体技术应用专业培养目标培养具有良好思想道德品质,可从事办公室字表处理与编辑排版、计算机软硬件系统安装调试、维...
护理专业 护理专业内容:全学程共253周,主干学科为伦理学、心理学、护理学。主要课程有:人体解剖学、生理学、医学伦理学、心理学、诊断学基础、药物治疗学、护理学基础、急重症护理学、内科护理学、外科护理学、妇儿科护理学、精神护理学、预防医学、护理管理学等,必修课共开设36门,总学时数3727学时,其中两课占282学时,外语28...
园林技术专业 园林技术培养目标本专业培养德智体全面发展,系统掌握园林植物栽培与管理、园林植物造景、园林规划设计以及园林工程施工管理等方面的基础知识、基本理论并具有一定实践能力的高级技艺型人才。园林技术主干课程邓小平理论概论、大学英语、法律基础与思想道德修养、植物生理学、园林植物学、花卉栽培技术、园林植物遗传育种、...
计算机网络技术专业 计算机网络技术专业培养目标计算机网络技术是指培养适应生产、建设、管理、服务第一线需要的德、智、体、美全面发展,掌握计算机网络技术基础知识,培养具有一定计算机网络基本理论和开发技术,具备从事程序设计、Web的软件开发、计算机网络的组建、网络设备配置、网络管理和安全维护能力的网络高技术应用型人才。计算机网络...
机电一体化技术专业 机电一体化技术专业培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展,具有创业、创新精神和良好职业道德的高等专门人才,掌握机械技术和电气技术的基础理论和专业知识;具备相应实践技能以及较强的实际工作能力,熟练进行机电一体化产品和设备的应用、维护、安装、调试、销售及管理的第一线高等技术应用型人才。机电一体化技术专业...
畜牧兽医专业 畜牧兽医专业介绍畜牧兽医主要研究动物生理学、动物病理学、药理学、动物营养学、动物繁殖技术、动物饲料配制等方面的基本知识和技能,进行畜禽疾病的预防与诊治、疫病的检验、饲料的配制与营养分析等。例如:猪、牛、羊等畜禽疾病的预防、诊断与治疗,禽流感等畜禽疫病的排查与检验,猪、鸡、马等家畜的饲料的配制等。关键...
旅游服务与管理专业 旅游服务与管理专业培养目标本专业使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能;培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力;具有良好的服务意识、礼仪礼节和较强的应变能力。成为从事导游和旅行社管理的专业人员、宾馆服务和基层管理人员。有较强的沟通协调能力、组织能力和团队...
酒店管理专业 酒店管理专业主要课程管理学、微观经济学、管理信息系统、会计学、统计学、财务管理学、组织行为学、现代酒店运营、酒店人力资源管理、餐饮管理、酒店房务管理、酒店跨文化管理、酒店专业英语、酒店战略管理酒店管理专业培养目标本专业培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线的,德智体美等全面发展的中等...
中药药学专业 中药药学培养目标:中药药学专业培养具备药学学科基本理论、基本知识和实验技能,能在药品生产、检验、流通、使用和研究与开发领域从事鉴定、药物设计、一般药物制剂及临床合理用药等方面工作的高级科学技术人才。药学专业学生主要学习药学各主要分支学科的基本理论和基本知识,受到药学实验方法和技能的基本训练,具有药物...
茶叶生产与加工专业 茶叶生产加工技术专业主要服务茶业生产、加工、管理、营销、综合利用等行业,培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理和服务第一线需要,具有良好的职业道德和敬业精神,具备茶叶生产加工、质量检测、营销管理及实际操作能力,能够从事茶业生产管理、茶叶加工、茶叶品质检测、涉茶商贸文化领域产品开发及经营管理工作的...
计算机应用专业 计算机应用专业培养目标本专业培养适应计算机技术在企事业单位中发展、应用的需要,具有扎实的计算机基础知识、计算机专业知识和较强的计算机办公自动化、数据库等常用软件应用能力、计算机网络基本应用能力,能够在企事业单位相关部门从事计算机办公自动化和计算机软件应用等计算机相关应用工作,德、智、体、美全面发展的...
会计电算化专业 会计电算化专业培养目标积极服务江苏地方经济,面向长三角地区,以中小型企业为重点,培养具有良好的政治素质与诚信、敬业的良好职业素质,熟悉国家经济法律法规,具有出纳岗位、会计核算岗位、会计管理岗位、财务管理岗位和会计监督岗位职业能力,具备“会算账、兼多岗、知理财、懂管理、善沟通”职业素质的职业人、岗位人...
市场营销专业 市场营销主要课程管理学、微观经济学、宏观经济学、管理信息系统、统计学、运筹学、会计学、财务管理、市场营销、经济法、消费者行为学、消费心理学、国际市场营销、市场调查、基础会计、金融概论、企业销售策划、商业银行实务、人力资源管理学、市场调查与预测、分销渠道管理、银行营销、服务营销、客户关系管理、定价管理...
电子商务专业 电子商务培养目标:培养适应社会生产、建设、管理、服务一线需要的,具备经济管理理论与现代信息技术专业知识,具备从事电子商务策划、系统开发、网络营销、物流管理、信息管理及国际、国内商务贸易的基本技能和职业素质,胜任网络营销、国际(内)贸易、电子商务平台与网站设计等主要职业岗位的高素质应用型专门人才。电子商...
工商企业管理专业 工商企业管理专业培养目标:以造就大批企业欢迎的管理者为目标,致力于培养“把资源变成财富”的企业管理英才。工商企业管理专业主干课程:管理学、战略管理、企业制度、营销管理、人力资源开发与管理、企业公关、组织行为学、企业文化、生产运作管理、公司理财、商务谈判、调查与预测、管理信息系统。